和兴千禧宴大酒店特推出食尚养生，这个

有机蔬菜：是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

吃在新鲜吃在健康

紫油麦菜作用：叶片紫红色，叶缘无缺刻，熟食有米香，品质优良，富含大量维生素A及多种微量元素。

苦苣作用：含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁等元素，能清热解毒，凉血止血。

紫生菜作用：含有大量维生素，花青素以及矿物质，促进血液循环、利尿、镇静、安眠、防止肠内堆积废物，并有抗衰老和抗癌的功效。

健康美食绿色生活

木耳菜作用：营养价值高，尤其钙铁等元素含量最高，有健脑、降压、补骨、增智、强身、健体之功效。

奶白菜作用：营养丰富，有清热解毒、亮发、提高免疫力、滋阴补虚、抗衰老、抗辐射等功效。

大橡生菜：长势旺盛，植株直立，叶片深裂，宛如橡叶，叶色绿，叶肉厚，口感脆嫩。

有机菜鲜生活

橡叶绿作用：具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用。

橡叶红作用：有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰竭等功效。含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

紫油菜作用：营养素含量高，风味浓郁，爽脆清口。可以降低血脂，还就可以解毒消肿，强生健体。

香芹作用：具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺，健胃利血清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效

紫晶生菜作用：除了具有一般花菜富含的维生素C外，还有特殊有机物—花青素，被医学界和营养学家认为具有抗氧化、防衰老，防肿瘤等作用。

京水菜作用：含有大量水份、维生素C和微量元素钙的含量高。

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