第3周middot营养膳食一周幼
本周部分花样食谱展示??????
星期一(-3-15)早餐胡萝卜炒肉
葡萄干
骨汤面
上午点心伊利学生牛奶
午餐小米饭、松子玉米
西红柿炒蛋、冬瓜排骨汤
下午点心砂糖橘
星期二(-3-16)早餐芝麻糖包
黄金蛋饺
黑豆粥
上午点心银耳莲子羹
午餐白米饭、仔姜焖鸭
醋溜土豆丝、鱼头豆腐汤
下午点心蒸红薯
星期三(-3-17)????早餐木耳炒肉
花生
骨汤粉
上午点心伊利学生牛奶
午餐红米饭、五花肉炒油豆腐
大白菜、海带大骨汤
下午点心苹果
星期四(-3-18)早餐三明治
银丝卷
核桃粥
上午点心伊利学生牛奶
午餐紫薯饭、瘦肉蒸蛋
手撕包菜、虫草花炖鸡汤
下午点心玉米棒
星期五(-03-19)早餐奶油馒头
芝麻酱
小米粥
上午点心伊利学生牛奶
午餐玉米饭、腐竹炒肉
油麦菜、杏鲍菇瘦肉汤
下午午点法式面包
长沙高新区中心幼儿园尖山印象分园第三周食谱
春分时节,孩子饮食注意事项春分,古时又称“日中”、“日夜分”、“仲春之月",在每年的3月21日前后。春分是二十四节气中的第四个节气,是农耕的重要时节。万物此消彼长,意味着转机的到来。枝吐绿,桃始华,勃勃阳阳,万物蕃昌。
春分,也是属于孩子的季节。生命尽情生长、跳跃、向生而长,处处都是希望。
春分一过,家长就要把握好几个关键点,调理好孩子的饮食,让孩子也紧紧抓住大地这股升发的劲儿,健康快乐成长。
春分与惊蛰同属仲春,此时肝气旺,肾气微,由于肝气旺,易克脾土,饮食方面要注意健运脾胃,健脾祛湿。
1.多吃时令菜。每个季节都有符合其气候条件而生长的时令菜,得天地之精气,营养价值高。吃有养阳功效的韭菜,可增强人体脾胃之气;豆芽、豆苗、莴苣等食材,有助于活化身体生长机能;而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果,则能润肺生津,滋补养肝。
2.养肝排毒。春应于肝、夏应于心、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春季为肝火旺的季节,“倒春寒”时务必要注意养肝。在孩子的饮食上,少酸多甘,新鲜水果等要熟透才能给孩子吃,避免太酸伤肝。
春季食材推荐春笋春笋是春季应季蔬菜,孩子春分吃春笋能够清热化痰,和中润肠。含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B、维生素C、粗纤维等。笋中的大量纤维素,能增加胃肠蠕动,降低吸收,常食对单纯性肥胖者大有裨益还可以防治高血脂症、高血压、冠心病、便秘等疾病。
小贴士:消化性溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性腹泻、皮肤瘙痒及对本品过敏者,均不宜食用。
荠菜荠菜是一种常吃的野菜,又名鸡儿肠、鸡心菜、田边菊、红梗菜等。荠菜中含有草酸、酒石酸、苹果酸、延胡索酸、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及胡萝卜素和多种维生素等,荠菜有明显的止血作用。春分孩子吃荠菜能够通小便,去肝火。
小贴士:1.荠菜含有草酸,食用前要用水去草酸。
2.食疗小方剂:鲜荠菜l00克,水煎代茶饮。适用于小便不通。
END
用爱养育用心教育
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