爱宁征集庄里板面哪家强快来谈谈你吃

板面,这可是小编我的最爱呀~小时候,吃上一碗板面就觉得可了不得呢,就跟下了一个小饭馆一样,那时候4块钱一碗,宽厚宽厚的面条、几个小红辣椒、还有几颗白菜或者油麦菜,再加一颗蛋,每次都把汤喝的碗见底,一边吃还一边吸溜鼻子。呼噜噜吃完之后,嘴一抹,就背着书包上学去了。

做板面时,老板总会在案子上排好三根小面棒,左手捏三个头,右手捏三个头,猛地举过头顶,狠狠地摔在案子上,接二连三、噼里啪啦,边摔、边拉、边闪,当时就觉得可带劲呢。

虽说是“牛肉板面”,但是我吃的都没有见过牛肉粒。说起庄里的牛肉板面,小编只吃过“贵族牛肉板面”,面没有小时候吃过的那么厚,那么筋道,然后真的是豪华版,丸子、蟹棒、豆皮真的什么都有。但是小编不是很喜欢吃。

帮主推荐板面目前就爱吃棉一立交桥底下这家,面轧的薄、菜给的多、辣椒够咸够辣。只做早午。别跟我提五七路和四中路的,一个是炒作出来的,一个忘了本,改贵族后吃过一次超豪华的,那感觉让我想起在世纪大饭店吃的精品大锅菜来了。粉丝推荐当北京遇到西雅图,当板面遇到老豆腐…美食混搭,竟然成就了另一种美食——牛肉豆花面!汇通路转盘老红楼商场北侧第一家老豆腐,正好旁边一家牛肉板面,我怕同事们吃不饱,就创意了这种新吃法,把两者混合,竟然比四川豆花面还要好吃~

板面适合所有的人,无论男女老少,不管你是工薪阶层还是大老板,都会为了那一碗板面所停留。它也是一种快餐,坐到店里,吆喝老板来一份板面,吃完就可以走人。

庄里那么大,肯定有值得你推荐的板面~不管是苍蝇小馆还是有逼格的酒店或者是常年的路边摊,都可以~

征集庄里的板面小店的门脸照片+板面的照片一定要注明的是板面店的地址+店名然后记得私信给我们还有你的姓名和电话哦

小编一直觉得所有美好的事物都应该拿来分享,包括美食。

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出品:爱宁美食工作室

编辑:刘晓

注:本文由馋猫爱宁原创,未经许可不得转载

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