第五周儿童营养食谱

年3月22日—年3月26日

第五周儿童营养食谱

鹌鹑蛋的营养价值

小小一颗，补遍全身

别看这鹌鹑蛋个子小，它可真算得上是蛋中的精品。论营养价值，比鸡蛋高。同时它的营养分子较小，比鸡蛋更容易吸收，是难得的滋补品，故有“卵中佳品”之称。

1.补气血

女性由于生理上的原因容易血虚，肌肤的润泽也是需要气血来供养的，气血不足，会造成面色萎黄无华、皮肤干燥、毛发干枯，在这种情况下，可以每天吃几个鹌鹑蛋，调补养颜、丰肌泽肤。

2.补脑

鹌鹑蛋中含有丰富的胆碱，有助于提高记忆力，减少脑细胞凋亡，有很好的健脑功效，可以帮助预防老年痴呆，因此非常适合老人、脑力工作者、学生、儿童食用。

3.补肺

鹌鹑蛋还是入肺经的，可以治疗肺病，比如用沸水冲鹌鹑蛋花，再加点冰糖食用，对治肺结核和肺虚久咳很有帮助。

4.提高免疫力

鹌鹑蛋富含蛋白质、钙、铁、磷等多种营养素，有助于保护皮肤和关节，经常食用可以提高人体的免疫力。

3月22日

星期一

早餐：

菠菜瘦肉粥、红豆包、盐水毛豆

早点：

哈密瓜、无籽红提

中餐：

珍珠白米饭、五香鸡腿、莴笋丝炒肉、白灼菜心、茶树菇龙骨汤

午点：

肉松烤包、鲜牛奶

3月23日

星期二

早餐：

上海青肉末汤面条、酱香干、蒸红薯

早点：

玫瑰苹果、蓝莓

中餐：

白米饭、番茄烩牛肉、肉末烧豆腐、蒜蓉包菜、山药枸杞鸡汤

午点：

南瓜饼、卡士活菌酸奶

3月24日

星期三

早餐：

八宝粥、芝麻花卷、水煮花生

早点：

杨桃、香蕉

中餐：

玉米饭、香芋蒸排骨、西兰花炒肉、小炒南瓜、鲫鱼萝卜汤

午点：

奶香小馒头、鲜牛奶

3月25日

星期四

早餐：

西洋菜肉末炒米粉、水煮鹌鹑蛋、芥菜瘦肉汤

早点：

圣女果、香梨

中餐：

双色饭、马蹄肉饼、宫保鸡丁、清炒土豆丝、海带黄豆排骨汤

午点：

椰蓉餐包、卡士活菌酸奶

3月26日

星期五

早餐：

南瓜小米粥、五香鸡蛋、蒸土豆仔

早点：

葡萄、火龙果

中餐：

自助餐

扬州炒饭、白灼大虾

四喜丸子、蒜香排骨

脆皮肠、蒜蓉油麦菜

小薯条、卤鸡中翅

薏米冬瓜肉沫汤

午点：

黄金蛋糕、鲜牛奶

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