黄花菜莲藕排骨汤对失眠有很好的辅助作用
黄花菜莲藕排骨汤对失眠有很好的辅助作用,适合晚上喝.
黄花菜即金针菜,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。祁东县黄花菜己有多年的种植历史,清朝年间,当时祁东县所在地的地方官员开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。清朝朝廷要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜.他还赞美道:黄花菜可是个好菜,清爽香脆,其味无穷,常吃黄花菜的人聪明。
食材:
主料:管小伟黄花菜50克莲藕克排骨克
配料:花生米50枸杞30克姜适量
调料:食用油适量盐适量
详细做法:
1.抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2.莲藕洗净、枸杞适量,姜片2片
3.将莲藕切片,稍稍厚一点最好
4.排骨g洗净
5.花生米50g,洗净备用
6.加清水适量
7..将排骨倒入锅内
8.接着放姜片
9.再将原先切好的莲藕也接着入锅
10.花生米一并入锅
11.盖上锅盖
12.首先要大火煲滚
13.改文火煲一个小时左右
14.再把原先泡好的黄花菜放入锅内
15.凭个人喜欢,亦可将黄花菜扎小把
16.汤水烧开就可以了
小贴士
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
关于管小伟黄花菜
管小伟,湖南省祁东县人,生于年,一个地地道道的80后农民,只有初中文化,却不意和电子商务打上了交道,而且,从年开始在淘宝网注册了自己的网店之后,生意做得越来越大,有声有色。不仅解决了自己黄花菜的销路,为自己探索出了一条创业之路,还为当代新型农民创业树立了一个样板。
品质高端,消费人群定位明确
管小伟黄花菜原材料选用中国黄花菜原产地高品质祁东黄花菜,采用最原始的柴火大锅蒸煮工艺,纯天然太阳晒干,风干,绝对不允许添加任何化学添加剂,做黄花菜行业第一个农家绿色品牌.
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