小厨来客他是师从大董多年的 餐饮匠人
过肩的长发,内敛的谈吐,要不是身上的这件黑色主厨制服,你很难把眼前这位颇具艺术家气质的高大男子与常年围着灶台转的厨师工作联系到一起。徐勃,餐饮界知名度与美誉度双高的传奇品牌“大董餐 【阅读全文】
爱心便当在便当里发现爱
有能力爱自己有余力爱他人有多少爱,我们想说却忘记说,想说却错过说,想说却因为害羞而耻于开口。有多少爱,明明是有感而发,却总是被旁人当成矫情的笑话。有多少爱,在心里默默埋藏到地老天荒 【阅读全文】
家常菜豆腐素食料理,天天不重样,秒收
干煎辣豆腐食材:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克)做法:1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂 【阅读全文】
油麦菜这样做 吃,五分钟上桌
食材:油麦菜两棵,生抽1茶匙,糖少许,芝麻酱2茶匙,花生酱1茶匙,纯净水2茶匙做法:1、将油麦菜掰开清洗干净,用淘米水或盐水浸泡五分钟后捞出。2、将洗好的油麦菜切成小段用纯净水冲洗 【阅读全文】
16款家常粤菜
红酒蓝莓煎鹅肝宫廷桂花糕百合扣南瓜椒盐脆骨腊肉炆春笋冷水猪肚泡椒牛柳茄汁黄豆牛腩茄汁焗大明虾椰香南瓜芋头煲野山椒酸汤肥牛鱼汤浸时蔬鱼香茄笼芝麻酱油麦菜紫苏豆角烧茄子======== 【阅读全文】
春天来一碗浓香的疙瘩汤,从胃暖到心里
春雨绵绵,气候很是不稳定。在这个时候,尤其适合喝疙瘩汤,暖乎乎的一碗, 是从胃里暖到心里!疙瘩汤是由面粉,鸡蛋,西红柿为主要食材做成的一道家常汤品。疙瘩汤的营养价值在于,面粉中含有 【阅读全文】
蘑菇加一物,赛过神仙药您竟然还不知道
坊间有一种说法,叫“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。那么美味的蘑菇究竟和谁一起吃赛过神仙药呢?香菇:主治食欲减退,少气乏力。金针 【阅读全文】
清热解暑养身系列之油麦菜
油麦菜是一种常见的蔬菜,因为清香鲜嫩独特味道让人深受喜爱,油麦菜是一种营养价值丰富的蔬菜。夏至多吃点油麦菜营养价值吸收更全面哦,今天小三九将给大家分享一道豆豉鲮鱼油麦菜,下面我们一 【阅读全文】
早吃枣,不显老
泡枣养生篇红枣泡茶,补气护嗓红枣炒熟后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血补气茶了。可以放进保温杯,再用温水泡几分钟,就可以喝了。红枣泡水,养肝排毒大量实例证明,每天给肝 【阅读全文】
种植丨油麦菜的种植技术,记得收藏哦
油麦菜是日常生活中常见的一种蔬菜,油麦菜的营养价值,含有大量的维生素A、维生素B1、钙、铁等元素,是生食蔬菜中的上品,深受消费者的青睐。具有较高的种植前景和种植效益。以下就是小编给 【阅读全文】
豆豉鲮鱼油麦菜的亲眷豆豉香鱼蛤蜊
做菜其实不用太墨守成规,自己吃怎么喜欢怎么来。很多菜也是不经意间创造出来的。据说豆豉鲮鱼油麦菜就是厨师在炒豆豉油麦菜的时候发现豆豉用完了,那咋整呢?罐头豆豉鲮鱼里面不就是有豆豉嘛, 【阅读全文】
手绘食谱郊游野餐必备的7道素食
?风轻云淡、悠悠夏日,找一处美景,带上家人或朋友,来一顿快活的野餐,未尝不是件逍遥自在的选择。在推荐美食之前,小编收集了一些户外野餐必需的注意事项,分享给大家。事项一:食物野餐最重 【阅读全文】
下周中餐课蟹粉焗豆腐豆豉鲮鱼油麦菜
蟹粉焗豆腐11月的大闸蟹愈加鲜甜肥美,将新鲜拆出的蟹肉、味甘而馥的膏黄经猪油、蟹油炒过,已然一派醉生梦死。不同于平日里常见的“蟹粉豆腐”,这道菜有着传统粤菜台山蟹钵的影子,将蟹粉拆 【阅读全文】
懒癌患者福音这些菜只要清水煮就好吃到
这个忙碌的社会里,总有那么少部分的懒不死星人既想吃得营养健康点,但好不容易挨到周末,又不想花力气往外吃肥走瘦,所以周末一般是饿到半死,或者是用泡面解决!做饭吧,没厨艺还懒;叫外卖吧 【阅读全文】
龙泉慈心油麦菜篇
自然农耕原自本性油麦菜的营养价值油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香 【阅读全文】
6月20日广州蔬菜配送送菜公司 蔬菜
6月20日广州蔬菜配送送菜公司: 蔬菜类价格表。受广州近日暴雨影响,广州蔬菜有所涨幅,但涨幅不大。预测近个把星期各蔬菜价格会普便攀升。需要了解更多报价及配送资讯,请-(彭生)叶菜类 【阅读全文】
野菜八卦市井贵胄荠菜和蒲公英
说到春天,吃货们总会想到吃野菜。开春后寻找新鲜的野菜,其实并不一定要到多“野”的地方去。“野菜”的“野”,是人们对于自然的探索,寻常巷陌、繁华市井,都可以找到不少野菜的身影。这其中 【阅读全文】
听食养三十年一世,水垢修成真
点击音频,即可收听!明天吃什么?13日丁酉年丙午月辛未日饮食宗旨:补肝益气五味:偏咸微酸推荐食材:白面、牛肉、牛腱、牛筋、羊肝、山药、大枣、刀豆、西红柿、油麦菜、生菜、豇豆、马兰头 【阅读全文】
享想会干货quot纯玩收获更大q
“如何带孩子出去玩?如果玩得更欢乐?如何玩得更有收获?”这些是 少儿科普专家、植物学博士爸爸史军经常被问到的,而在史军看来,对于玩,中国家长存在了太多误解:带着教育的目的去“玩”、 【阅读全文】
食疗淡豆豉退烧记圆运动的古中医学
记忆中的豆豉,大约是十几年甚至二十年前常常吃的一道菜—豆豉鲮鱼油麦菜。有油麦菜的清香,有鲮鱼罐头的厚味,当然罐头里的豆豉早已变得绵、软可口,下饭或者就酒都能大快朵颐,现在回想起来都 【阅读全文】